Axit malic (C4H6O5, axit 2-hiđroxi butanđioic) là thành phần chính gây nên vị chua của quả táo. Tính chất, đặc điểm nào ?

Question

Axit malic (C₄H₆O₅, axit 2-hiđroxi butanđioic) là thành phần chính gây nên vị chua của quả táo. Tính chất, đặc điểm nào sau đây không phù hợp với axit malic?

MOON.VN · Accepted Answer

HD: Triển khai cấu tạo của axit malic theo danh pháp đề cho:

541704[LG].png

⇒ phát biểu B sai.!

Axit malic (C4H6O5, axit 2-hiđroxi butanđioic) là thành phần chính gây nên vị chua của quả táo. Tính chất, đặc điểm nào sau đây không phù hợp với axit malic?

Axit malic (C₄H₆O₅, axit 2-hiđroxi butanđioic) là thành phần chính gây nên vị chua của quả táo. Tính chất, đặc điểm nào sau đây không phù hợp với axit malic?