Axit panmitic trong phân tử có tỉ lệ số nguyên tử H : số nguyên tử C là
Đáp án đúng: D
HD:
Axit panmitic có công thức là C15H31COOH ↔ C16H32O2.
⇒ tỉ lệ số nguyên tử H : số nguyên tử C là 32 : 16 = 2 : 1.
Hoặc axit panmitic là axit no, đơn chức, mạch hở → CT chung là CnH2nO2 ⇒ tỉ lệ H : C là 2 : 1.
Chọn D.