Các hợp chất phenol ức chế vi sinh vật theo cơ chế nào sau đây?

• A. Gây ion hóa các phân tử.
• B. Biến tính protein, các loại màng tế bào.
• C. Ôxi hóa các thành phần tế bào.
• D. Diệt khuẩn có tính chọn lọc.