Câu nào sau đây
không
đúng ?
A. Thủy phân protein đơn giản (xúc tác axit) đun nóng thu được hỗn hợp các α-amino axit.
B. Phân tử khối của 1 amino axit (gồm 1 nhóm NH
2
và 1 nhóm COOH) luôn là số lẻ.
C. Amino axit là các chất lỏng, không màu.
D. Các amino axit đều tan trong nước.
Đáp án đúng: C
C. Sai, Amino axit là những chất rắn ở dạng tinh thể, không màu, có vị ngọt và dễ tan trong nước.
Số bình luận về đáp án: 0