Chất
không
tan được trong nước ở nhiệt độ thường là
A. glucozơ.
B. tinh bột.
C. fructozơ.
D. saccarozơ.
Đáp án đúng: B
Giải:
Vì phân tử khối lớn nên tinh bột không tan trong nước ở nhiệt độ thường.
+ Trong nước nóng nó sẽ tạo dung dịch keo nhớt gọi là hồ tinh bột.
⇒ Chọn B
Số bình luận về đáp án: 0