Chất tác dụng với H2 tạo thành sobitol là

Đáp án đúng: B
HD• Chất tác dụng với H2 tạo thành sobitol là glucozơ và fructozơ

CH2OH[CHOH]4CHO + H2 CH2OH[CHOH]4CH2OH

CH2OH-[CHOH]3-CO-CH2OH CH2OH[CHOH]4CH2OH

→ Chọn B.

Số bình luận về đáp án: 0