Cho các phát biểu sau
1) Trong phân tử tripeptit có 3 liên kết peptit.
2) Fructozơ có nhiều trong các loại quả ngọt như dứa, xoài,...
3) Triolein tác dụng với H₂ (Ni, t⁰) theo tỉ lệ mol tối đa là 1:3.
4) Các amino axit có nhiệt độ nóng chảy cao và phân hủy khi nóng chảy.
5) Axit glutamic được dùng làm bột ngọt (mì chính).
Số phát biểu đúng là

• A. 5
• B. 2
• C. 3
• D. 4