Cho các phát biểu sau:
(a) Triolein có khả năng làm mất màu dung dịch brom;
(b) Isoamyl axetat có mùi thơm của chuối chín;
(c) Khử glucozơ bằng H2 thu được sobitol;
(d) Amilopectin và xenlulozơ đều là những polime có mạch không phân nhánh;
(e) Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
Số phát biểu đúng là
Đáp án đúng: B
(a) đúng, triolein là chất béo có 3C=C nên làm mất màu Br2.
(b),(c),(e) đúng.
(d) sai. Amilo pectin có mạch phân nhánh.