Cho các tính chất sau:
(1) chất lỏng hoặc chất rắn; (2) tác dụng với dung dịch Br2;
(3) nhẹ hơn nước; (4) không tan trong nước;
(5) tan trong xăng; (6) Phản ứng thủy phân;
(7) tác dụng với kim loại kiềm; (8) cộng H2 vào gốc rượu.
Những tính chất không đúng cho lipit là
Đáp án đúng: D
HD: ➤ Nhận xét: lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,... nói chúng
lipit thuộc loại phức tạp, chúng ta không học kĩ ở THPT
⇒ việc đề ra xuất hiện câu này là hơi khó hiểu? đúng hơn nên hỏi về CHẤT BÉO.!
tham khảo kiến thức SGK ⇒ các tính chất không đúng cho lipit gồm ý:
(2): do TH chất béo no thì không thể phản ứng được với Br2.
(7): chức COO este không phản ứng được với KIM LOẠI KIỀM
(các bạn đừng nhầm và sai sang dung dịch kiềm nhé.!).
(8): gốc rượu ở đây là glixerol, sẵn no nên không + H2 được.
Theo đó, chọn đáp án D. ♠.