Cho dãy các chất: phenyl axetat, benzyl fomat, vinyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tristearin. Số chất trong dãy khi?

Question

Cho dãy các chất: phenyl axetat, benzyl fomat, vinyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tristearin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dd NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là

MOON.VN · Accepted Answer

Giải: ● Phenyl axetat: CH₃COOC₆H₅ + 2NaOH → CH₃COONa + C₆H₅ONa + H₂O.

● Benzyl axetat: CH₃COOCH₂C₆H₅ + NaOH → CH₃COONa + C₆H₅CH₂OH.

● Vinyl axetat: CH₃COOCH=CH₂ + NaOH → CH₃COONa + CH₃CHO.

● Metyl axetat: CH₃COOCH₃ + NaOH → CH₃COONa + CH₃OH.

● Etyl fomat: HCOOC₂H₅ + NaOH → HCOONa + C₂H₅OH.

● Tristearin: (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3C₁₇H₃₃COONa + C₃H₅(OH)₃.

⇒ chỉ có phenyl axetat và vinyl axetat không sinh ra ancol ⇒ chọn C.