Cho dãy các chất sau: toluen, phenyl fomat, fructozơ, glyxylvalin (Gly-val), etylen glicol, triolein. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit là:
Đáp án đúng: D
Các chất bị thủy phân là các : este – peptit – protein ...
phenyl fomat, glyxylvalin (Gly-val), triolein.