Chọn phát biểu sai trong các phát biểu sau:

• A. Dầu, mỡ được cấu tạo bởi 1 gốc glyxerol và 3 axit béo.
• B. Dầu được cấu tạo bởi axit béo không no, mỡ được cấu tạo bởi axit béo no.
• C. Dầu, mỡ được cấu tạo bởi 1 gốc glyxerol, 2 axit béo và 1 gốc phosphas
• D. Các axit béo có tính chất kỵ nước nên dầu, mỡ không tan trong nước.