Cơ chế tác động của các loại cồn gây ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật là cơ chế nào sau đây?
Đáp án đúng: C
Cơ chế tác động của các loại cồn là hòa tan lớp lipit màng làm thay đổi tính thấm của màng từ đó gây ức chế sự sinh trưởng của vi sinh vật.
→ Đáp án C.