Đặc điểm chung của phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit là

• A. Phản ứng xà phòng hóa.
• B. Phản ứng không thuận nghịch.
• C. Phản ứng cho - nhận electron.
• D. Phản ứng thuận nghịch.