Đun sôi hỗn hợp gồm axit cacboxylic RCOOH, ancol R’OH (xúc tác H2SO4 đặc) một thời
gian. Để nguội, sau đó pha loãng hỗn hợp bằng lượng dư nước cất. Hiện tượng xảy ra là
Đáp án đúng: D
HD: RCOOH + R'OH ⇄ RCOOR' + H2O.
đây là phản ứng este hóa tạo RCOOR': nhẹ hơn nước và không tan trong nước
⇒ hiện tượng quan sát được là chất lỏng sẽ tách thành 2 lớp
(lớp trên là este, lớp dưới là nước cất)
⇒ chọn đáp án D. ♠.