Đường mía (saccarôzơ) là loại đường đôi được cấu tạo bởi những đơn phân nào sau đây?
Đáp án đúng: B
Đáp án B.
Đường mía (saccarôzơ) là loại đường đôi được cấu tạo bởi một phân tử glucôzơ và một phân tử fructôzơ.
Mantôzơ (đường mạch nha) được cấu tạo bởi hai phân tử glucôzơ.
Lactôzơ (đường sữa) được cấu tạo bởi một phân tử glucôzơ và một phân tử galactôzơ.