Enzyme là chất xúc tác đặc hiệu vì

• A. Mỗi enzyme thường xúc tác cho nhiều phản ứng.
• B. Mỗi enzyme thường xúc tác cho một phản ứng.
• C. Mỗi enzyme thường xúc tác cho hai phản ứng.
• D. Mỗi enzyme thường xúc tác cho ba phản ứng.