Ethanol có thể hòa tan hoàn toàn trong nước trong khi hexan-1-ol chỉ tan khoảng 0,59 gam trong 100 gam nước ở nhiệt độ p?

a) Lí do ethanol tan trong nước hoàn toàn là do ethanol tạo được liên kết hydrogen với nước.
b) hexan-1-ol (C₇H₁₅OH) có thể tạo liên kết hydrogen giữa nhóm –OH với nước. Tuy nhiên, nhóm C₇H₁₅– không phân cực do chứa các liên kết C–C và C–H không phân cực nên C₇H₁₅– không tan trong nước => cản trở sự hoà tan của hexan-1-ol.

Ethanol có thể hòa tan hoàn toàn trong nước trong khi hexan-1-ol chỉ tan khoảng 0,59 gam trong 100 gam nước ở nhiệt độ phòng. a) Giải thích tại sao ethanol tan hoàn toàn trong nước. b) Giải thích tại sao hexan-1-ol có độ tan cực thấp trong nước.

Ethanol có thể hòa tan hoàn toàn trong nước trong khi hexan-1-ol chỉ tan khoảng 0,59 gam trong 100 gam nước ở nhiệt độ phòng.
a) Giải thích tại sao ethanol tan hoàn toàn trong nước.
b) Giải thích tại sao hexan-1-ol có độ tan cực thấp trong nước.