"> "> Hình ảnh dưới đây mô tả phản ứng của enzyme succinic dehydrogenase biến đổi cơ chất là succinic acid thành sản phẩm là f?

Hình ảnh dưới đây mô tả phản ứng của enzyme succinic dehydrogenase biến đổi cơ chất là succinic acid thành sản phẩm là fumaric acid. Tuy nhiên sản phẩm sẽ không được tạo ra nếu có mặt malonic acid. Giải thích hiện tượng trên. Nếu muốn sản phẩm tiếp tục được tạo ra thì có thể khắc phục bằng cách nào?

Đáp án đúng:
- Malonic acid là chất ức chế cạnh tranh
- Malonic acid có cấu tạo hoá học và hình dạng khá giống với cơ chất.
- Khi có mặt của cơ chất và chất ức chế, chúng cạnh tranh trung tâm hoạt động và làm cho hoạt động xúc tác của enzyme bị kìm hãm lại.
- Sự ức chế do malonic acid gây nên có thể khắc phục bằng cách giảm nồng độ của acid này.
Số bình luận về đáp án: 0