Đáp án: the
Tạm dịch: Tôi thực sự rất thích cuốn sách mà tôi vừa đọc xong.
Ta có: Mạo từ xác định (the) dùng trước những danh từ được xác định bằng một mệnh đề quan hệ ở phía sau.
=> Cụm “I've just finished reading” xác định danh từ “book” nên ta dùng “the”.