Khi lên men m gam glucozơ thì thu được 0,12 mol C2H5OH. Mặt khác, m gam glucozơ tác dụng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, thu được 0,2 mol Ag. Hiệu suất a là
-
-
-
-
Đáp án đúng: A
HD: Tỉ lệ phản ứng tráng bạc (hoàn toàn, hiệu suất 100%):
Giả thiết nAg = 0,2 mol ⇒ nglucozơ = 0,1 mol ứng với m gam glucozơ.
☆ Phản ứng lên men: C6H12O6 ––lên men→ 2C2H5OH + 2CO2↑.
Theo lí thiết, nCO2 thu được = 2nglucozơ = 0,2 mol.
Mà thực tế chỉ thu được 0,12 mol CO2
⇒ hiệu suất phản ứng là 0,12 ÷ 0,2 × 100% = 60% ⇝ Chọn đáp án A. ♥
Số bình luận về đáp án: 1
Giả thiết nAg = 0,2 mol ⇒ nglucozơ = 0,1 mol ứng với m gam glucozơ.
☆ Phản ứng lên men: C6H12O6 ––lên men→ 2C2H5OH + 2CO2↑.
Theo lí thiết, nCO2 thu được = 2nglucozơ = 0,2 mol.
Mà thực tế chỉ thu được 0,12 mol CO2
⇒ hiệu suất phản ứng là 0,12 ÷ 0,2 × 100% = 60% ⇝ Chọn đáp án A. ♥