Khi nói về enzyme, phát biểu nào sau đây đúng?
Đáp án đúng: A
Enzyme là chất xúc tác sinh học được tổng hợp trong tế bào sống, làm tăng tốc độ phản ứng mà không bị biến đổi sau phản ứng dẫn đến rối loạn chuyển hóa trong tế bào.
Enzyme chỉ gồm protein hoặc protein kết hợp với một chất không phải protein.