Khi sục khí H2 dư vào triolein (xúc tác Ni, đun nóng) tới phản ứng hoàn toàn, thu được sản phẩm hữu cơ là

Question

Khi sục khí H₂ dư vào triolein (xúc tác Ni, đun nóng) tới phản ứng hoàn toàn, thu được sản phẩm hữu cơ là

MOON.VN · Accepted Answer

HD: Sục khí H₂ vào triolein (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ (xúc tác Ni, đun nóng).

Khi đó hiđro cộng vào nối đôi C=C và tạo ra sản phẩm (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅, là tristearin.

Chọn C.