Khi thủy phân hoàn toàn tristearin trong môi trường kiềm, thu được sản phẩm là:

• A. C₁₇H₃₅COONa và glixerol.
• B. C₁₇H₃₅COOH và glixerol.
• C. C₁₇H₃₁COOH và glixerol.
• D. C₁₇H₃₁COONa và glixerol.