Lên men dung dịch chứa m gam glucozơ với hiệu suất 90%. Hấp thụ hết lượng khí CO2 sinh ra vào nước vôi trong, thu được 1?
Lên men dung dịch chứa m gam glucozơ với hiệu suất 90%. Hấp thụ hết lượng khí CO2 sinh ra vào nước vôi trong, thu được 10 gam kết tủa, đồng thời khối lượng phần dung dịch giảm bớt 3,4 gam so với ban đầu. Giá trị của m là
A. 18,0.
B. 13,5.
C. 12,2.
D. 15,0.

Đáp án D

HD: ♦ giải CO2 + Ca(OH)2 → 0,1 mol CaCO3 + ......

mdung dịch giảm = mkết tủa – mCO2 thêm vào bình ⇒ mCO2 = 10 – 3,4 = 6,6 gam

⇒ nCO2 = 0,15 mol. Phản ứng lên men rượu xảy ra:

567003[LG].png

với hiệu suất 90% ⇒ m = mglucozơ = 0,15 ÷ 2 ÷ 0,9 × 180 = 15,0 gam. Chọn D. ♠.