Nhận định nào sau đây đúng?

• A. Đốt cháy este no, mạch hở luôn thu được số mol CO₂ bằng số mol H₂O.
• B. Este etyl propionat có mùi thơm của hoa nhài.
• C. Chất béo không thuộc hợp chất este.
• D. Este bị thủy phân trong môi trường axit hoặc bazơ.