Nhận định nào sau đây không đúng ?
Đáp án đúng: D
B đúng ( Protein phức tạp là những protein được tạo thành từ protein đơn giản cộng với thành phần ... do đó thủy phân đến cùng các protein đều thu được các α-amino axit.)
D không đúng ở chỗ không phải amino axit cũng tham gia phản ứng trùng ngưng tạo thành polipeptit, chỉ có amion axit dạng w,.. mới dễ dàng trùng ngưng tạo thành)
DO đó chọn D (: