Ở miền Bắc nước ta, về mùa đông khi nhiệt độ hạ thấp đến mức rét hại thì mạ xuân thường bị chết rét. Để chống rét cho mạ xuân thì người dân dùng nilon che chắn và bón bổ sung tro bếp cho mạ.
Có bao nhiêu phát biểu sau đây sai về hiện tượng này?
I. Nhiệt độ thấp làm cho độ nhớt của chất nguyên sinh và nước đều giảm, cản trở sự hút nước của rễ cây.
II. Giảm khả năng sinh trưởng của rễ, nhiệt độ quá thấp hệ thống lông hút bị chết và rất chậm phục hồi.
III. Che chắn bằng nilông để ngăn chặn gió, vì gió làm tăng tốc độ thoát hơi nước.
IV. Bón tro bếp để giữ ẩm và giữ ấm cho gốc mạ và cung cấp nguyên tố kali.
Đáp án đúng: A
Đáp án A.
II, III, IV đúng; I sai. Vì:
Nhiệt độ quá thấp làm tổn thương bộ rễ, dẫn tới rễ không thể hút được nước và ion khoáng → Làm mất cân bằng nước → Cây mạ bị héo, sau đó bị chết.
Khi nhiệt độ thấp thì sức hút nước giảm là vì:
- Nhiệt độ thấp làm cho độ nhớt của chất nguyên sinh và nước đều tăng, đồng thời tính thấm của chất nguyên sinh giảm dẫn đến cản trở sự xâm nhập và vận động của nước vào rễ.
- Hô hấp rễ giảm nên thiếu năng lượng cho hút nước tích cực.
- Sự hấp thụ nước của cây giảm làm giảm động lực quan trọng cho dòng mạch gỗ.
- Giảm khả năng sinh trưởng của rễ, nhiệt độ quá thấp hệ thống lông hút bị chết và rất chậm phục hồi.
- Che chắn bằng nilông (polyetilen) để ngăn chặn gió. Vì gió làm mất nhiệt nhanh và gió làm tăng tốc độ thoát hơi nước.
- Bón tro bếp để giữ ẩm và giữ ấm cho gốc mạ và cung cấp nguyên tố kali. Khi có postassium (K) sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hoá để sinh nhiệt. và không nên gieo mạ vào giai đoạn thời tiết đợt có rét đậm, rét hại.