Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào lát cắt củ khoai lang thấy xuất hiện màu
-
-
-
-
Đáp án đúng: B
HD: lát cắt của khoai lang có chứa tinh bột. Như ta biết mạch tinh bột
không kéo dài mà xoắn lại thành hạt có lỗ rỗng (giống như lò xo),
![567216[LG2].png](https://asset.moon.vn/img/ai/Teachers/rongden_167/ProS2018/TAP%20II/567216[LG2].png)
||⇒ làm giảm chiều dài phân tử. Ngoài ra, vì lỗ rỗng mà các phân tử iot có thể chui vào
⇒ bị hấp phụ lên bề mặt bên trong, tạo thành màu xanh tím đặc trưng.
Vậy, đáp án cần chọn theo yêu cầu là B. ♦.
Số bình luận về đáp án: 0
không kéo dài mà xoắn lại thành hạt có lỗ rỗng (giống như lò xo),
||⇒ làm giảm chiều dài phân tử. Ngoài ra, vì lỗ rỗng mà các phân tử iot có thể chui vào
⇒ bị hấp phụ lên bề mặt bên trong, tạo thành màu xanh tím đặc trưng.
Vậy, đáp án cần chọn theo yêu cầu là B. ♦.