Pentapeptit X và tetrapeptit Y đều mạch hở. Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm X và Y chỉ tạo ra một amino axit duy nhấ?
Pentapeptit X và tetrapeptit Y đều mạch hở. Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm X và Y chỉ tạo ra một amino axit duy nhất có công thức H2NCnH2nCOOH. Đốt cháy 0,1 mol Y trong oxi dư, thu được N2 và 72,6 gam hỗn hợp gồm CO2, H2O. Đốt cháy 0,01 mol X trong oxi dư, cho sản phẩm cháy vào bình H2SO4 đặc. Kết thúc phản ứng, khối lượng bình tăng m gam so với ban đầu. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là
A. 2,43.
B. 7,29.
C. 9,72.
D. 4,86.

Đáp án A

Giải:
● Vì Y chỉ tạo từ H2N-CnH2nCOOH nên ta quy đổi Y về C2H3ON, CH2 và H2O.

nH2O = nY = 0,1 mol

Do Y là tetrapeptit nên nC2H3ON = 4nY = 0,4 mol.

● Đặt x = nCH2.

Bảo toàn C: nCO2 = 2 * 0,4 + x = x + 0,8

Bảo toàn H: 2nH2O = 3 * 0,4 + 2x + 2 * 0,1 = 2x + 1,4 \(\Rightarrow\) nH2O = x + 0,7

Ta có: mCO2 + mH2O = 44 * (x + 0,8) + 18 * (x + 0,7) = 72,6

\(\Rightarrow\) x = 0,4 mol.

● Vì nC2H3ON = nCH2 = 0,4 mol nên amino axit tạo thành X, Y là H2N-CH-(CH3)-COOH (Ala).

Do đó: X là (C3H7NO2)5 – 4H2O = C15H27O6N5.

Cho sản phẩm cháy vào H2SO4 đặc thì chỉ có H2O bị hấp thu nên khối lượng bình tăng là do H2O gây ra.

Bảo toàn H: nH2O = \(\dfrac{27 * n_{X}}{2}\) = 0,135 mol

Vậy m = 0,135 * 18 = 2,43 gam.

Đáp án A.