Phát biểu nào sau đây có nôi dung đúng ?
Phát biểu nào sau đây có nôi dung đúng ?
A. Glucozo thuộc loại polisaccarit
B. Glicôgen là đường mônôsaccarit
C. Đường mônôsaccarit có cấu trúc phức tạp hơn đường đisaccarit
D. Lactôzơ, còn được gọi là đường sữa
Đáp án D
Phát biểu có nội dung đúng:A. Sai, Glucozo là đường đơn - monosaccarid chứ không phải đường đa polisaccarrid.
B. Sai. Glicogen là polisaccarrid, do nhiều phân tử glucozo liên kết với nhau → cấu trúc phân nhánh phức tạp.
C. Monosaccarid là đường đơn có cấu trúc đơn giản hơn đường đôi (disaccarid).
D. Lactozo là đường đôi. Một số đường đôi như : Saccarozo - đường mía, Mantozo - đường mạch nha, Lactozo - đường sữa.
→ Đáp án D.
