Phát biểu nào sau đây không đúng?

• A. Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo thu được 3 mol glixerol.
• B. Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn của triolein.
• C. Trong phân tử trilinolein có 9 liên kết π.
• D. Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.