Phát biểu nào sau đây là đúng?
Đáp án đúng: A
HD: • chất béo là trieste, chỉ chứa chức este, là hợp chất đa chức, không phải tạp → B sai.
• các monosaccarit như glucozơ, fructozơ không bị thủy phân → phát biểu C cũng sai.
• nước mía chứa saccarozơ có khả năng hòa tan Cu(OH)2, tạo thành màu xanh lam:
![567446[LG].png](https://asset.moon.vn/img/ai/Teachers/rongden_167/ProS2018/TAP%20II/567446[LG].png)
||⇒ phát biểu A đúng. Chọn đáp án A. ♥.