Phát biểu nào sau đây sai?
Phát biểu nào sau đây sai?
A. Ở điều kiện thường, triolein là chất lỏng.
B. Thủy phân vinyl axetat thu được ancol metylic.
C. Metyl fomat có phản ứng tráng bạc.
D. Axit stearic là axit no mạch hở.
Đáp án B
HD: Phân tích các phát biểu:✔️ A. đúng vì triolein là chất béo có gốc hiđrocacbon không no ⇝ là chất lỏng ở điều kiện thường.
❌ B. sai vì thủy phân vinyl axetat không thu được ancol:
CH3COOCH=CH2 + NaOH ––to→ CH3COONa + CH3CHO.
✔️ C. đúng, metyl fomat: HCOOCH3 có hình dạng nhóm "chức" anđehit nên có phản ứng tráng bạc:
✔️ D. đúng vì axit stearic: C17H35COOH là một axit no mạch hở.
