Phát biểu nào sau đây sai?

• A. Nhỏ vài giọt I₂ vào xenlulozơ xuất hiện màu xanh tím.
• B. Trong quá trình sản xuất etanol từ tinh bột, xảy ra phản ứng thủy phân và lên men rượu.
• C. Trong mật ong có khoảng 30% glucozơ.
• D. Glucozơ và fructozơ đều tham gia phản ứng tráng bạc.