Phát biểu sai là

• A. Khi cho dung dịch lòng trắng trứng vào dung dịch HNO₃ đặc thấy xuất hiện kết tủa màu tím.
• B. Ở trạng thái kết tinh amino axit tồn tại ở dạng ion lưỡng cực.
• C. Amino axit là những chất rắn ở dạng tinh thể không màu, tan tốt trong nước và có vị hơi ngọt.
• D. Dung dịch lòng trắng trứng có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂.