Polime nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh?
Polime nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh?
A. Amilozơ.
B. Xenlulozơ.
C. Amilopectin.
D. Polietilen.
Đáp án C
HD: Xét các polime trong 4 đáp án:• polietilen có mạch không phân nhánh rõ rồi.
• xenlulozơ được cấu tạo từ các gốc β-glucozơ bằng liên kết 1,4-glicozit cũng không phân nhánh:
![567408[LG2].png](https://m.moon.vn/Images/Teachers/rongden_167/ProS2018/TAP%20II/567408[LG2].png)
Còn lại, amilozơ và amilopectin là 2 dạng của tinh bột, cấu tạo như sau:
![567216[LG].png](https://m.moon.vn/Images/Teachers/rongden_167/ProS2018/TAP%20II/567216[LG].png)
⇒ mạch phân nhánh là amilopectin ⇝ Chọn đáp án C. ♣
