a) Nhiệt độ sôi: acetic acid > propan-1-ol
do liên kết O-H trong nhóm carboxyl phân cực hơn liên kết O-H trong alcohol, dẫn đến liên kết hydrogen giữa các phân tử carboxylic acid bền vững hơn so với liên kết hydrogen hình thành giữa các phân tử alcohol => nhiệt độ sôi của carboxylic acid cao hơn nhiệt độ sôi của alcohol.
b) Nhiệt độ sôi propanoic acid > butanone
Do phân tử carboxylic acid tạo được liên kết hydrogen giữa các phân tử.
c) Nhiệt độ sôi: Acetic acid < butyric acid.
Cả hai chất đều tạo được liên kết hydrogen giữa các phân tử, chất có phân tử khối cao hơn thì có nhiệt độ sôi cao hơn. Phân tử khối của butyric acid cao hơn so với acetic acid.