Tại một nhà máy, etanol được sản xuất từ tinh bột theo sơ đồ dưới đây với hiệu suất của cả quá trình là 60%:
Toàn bộ lượ?
Tại một nhà máy, etanol được sản xuất từ tinh bột theo sơ đồ dưới đây với hiệu suất của cả quá trình là 60%:
Toàn bộ lượng etanol sau đó được pha chế thành rượu 40o. Để sản xuất được 460 lít rượu 40o cần bao nhiêu kg tinh bột (biết khối lượng riêng của etanol là 0,8 g/mL)?
Toàn bộ lượng etanol sau đó được pha chế thành rượu 40o. Để sản xuất được 460 lít rượu 40o cần bao nhiêu kg tinh bột (biết khối lượng riêng của etanol là 0,8 g/mL)?
A. 432,0.
B. 259,2.
C. 540,0.
D. 324,0.
Đáp án A
HD: • thủy phân:![567153[LG2].png](https://m.moon.vn/Images/Teachers/rongden_167/ProS2018/TAP%20II/567153[LG2].png)
• lên men rượu:
![567153[LG3].png](https://m.moon.vn/Images/Teachers/rongden_167/ProS2018/TAP%20II/567153[LG3].png){kind=small}
trong 460 lít rượu 40o có 460 × 0,4 = 184 lít ancol etylic nguyên chất.
biết dC2H5OH = 0,8 g/mL ⇒ 184 lít C2H5OH ⇔ 147,2 kg C2H5OH ⇔ 3,2 kmol C2H5OH.
Từ hệ số tỉ lệ của 2 phương trình và hiệu suất cả quá trình là 60% có:
mtinh bột = 3,2 ÷ 2 × 162 ÷ 0,6 = 432 kg ⇒ chọn đáp án A. ♥.
