Thủy phân đến cùng protein thu được

Đáp án đúng: B
Giải: Ví các protein được cấu thành từ các α–amino axit nên

Khi thủy phân đến cùng protein ta sẽ thu được các α-amino axit.

⇒ Chọn B

Số bình luận về đáp án: 0