Thủy phân hoàn toàn 0,12 mol peptit X mạch hở, thu được m gam muối Y, Z của các α-amino axit (no, mạch hở, chỉ chứa một ?
Thủy phân hoàn toàn 0,12 mol peptit X mạch hở, thu được m gam muối Y, Z của các α-amino axit (no, mạch hở, chỉ chứa một nhóm amino) theo phản ứng: X + 11NaOH → 3Y + 4Z + 5H2O. Đốt cháy hoàn toàn 56,4 gam X, thu được N2 và 119,6 gam tổng khối lượng CO2 và H2O. Giá trị của m là
A. 98,4.
B. 126,6.
C. 72,8.
D. 62,0.
Đáp án B
HD: Cách 1: Biến đổi peptit – quy về đipeptit giải dạng mở rộng.!Thủy phân:
⇒ X là heptapeptit X7, Y có 1 nhóm COOH còn Z có 2 nhóm COOH.
• biến đổi: X7 – 4CO2 + 2,5H2O → 3,5X2 || X2 là đipeptit dạng CnH2nN2O3.
56,4 gam X7 ứng với x mol cần bớt 4x mol CO2, thêm 2,5x mol H2O
để chuyển thành 3,5x mol đipeptit X2 đốt cho (119,6 – 131x) gam (CO2 + H2O).
⇒ có phương trình: mđipeptit =
⇒ giải ra x = 0,08 mol. ⇒ 0,12 mol X tương ứng với 84,6 gam.
từ phản ứng thủy phân ban đầu có m = 84,6 + 0,12 × 11 × 40 – 0,12 × 5 × 18 = 126,6 gam.
Cách 2: tham khảo: tranduchoanghuy
11 = 3 + 4 × 2 ⇒ Y chứa 1 –COONa và Z chứa 2 –COONa.
Quy 56,4 gam hỗn hợp X về C2H3NO, CH2, COO, H2O.
Đặt nH2O = nX = x ⇒ nC2H3NO = 7x mol ; nCOO = nZ = 4x mol; nCH2 = y mol.
⇒ mX = 57 × 7x + 14y + 44 × 4x + 18x = 56,4 gam.
Đốt cho ∑nCO2 = (2 × 7x + y + 4x) mol và ∑nH2O = (1,5 × 7x + y + x) mol.
⇒ 44 × (18x + y) + 18 × (11,5x + y) = 119,6 gam. ||⇒ Giải x = 0,08 mol; y = 0,64 mol.
⇒ 0,12 mol X ứng với 0,84 mol C2H3NO; 0,96 mol CH2; 0,48 mol COO và 0,12 mol H2O.
⇒ tương tự cách 1 ta cũng có ∑mmuối = 126,6 gam → chọn đáp án B. ♦.
