Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80%, thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozơ. Giá trị của ?

Question

Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 80%, thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozơ. Giá trị của m là

MOON.VN · Accepted Answer

HD: Phản ứng thủy phân saccarozơ xảy ra như sau:

567002[LG].png

biết hiệu suất phản ứng thủy phân là 80% ⇒ ta có:

n_{saccarozơ dùng} = 10,8 ÷ 180 ÷ 0,8 = 0,075 mol

⇒ m = m_saccarozơ = 0,075 × 342 = 25,65 gam → chọn đáp án D. ♠.