Tinh bột được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp sau: X (ánh sáng,clorophin) → Y (glucozơ) → Z (tinh bột). Hỏi nhận định nào sau đây đúng?

• A. Chất X là hợp chất hữu cơ.
• B. Chất Y tham gia được phản ứng thủy phân.
• C. Chất Y là hợp chất đa chức.
• D. Chất Z là polime.