To make a fried egg, you first beat the eggs together with salt and pepper and then serve/fold/heat the frying pan over ?

heat
Ta có:
Serve (v): phục vụ
Fold (v): gập lại
Heat (v): đun nóng, làm nóng
Xét về ý nghĩa thì đáp án là “heat” là phù hợp
Dịch: Để có thể làm món trứng rán, trước tiên bạn phải đánh trứng cùng với muối và tiêu và sau đó thì làm nóng chảo ở nhiệt độ cao cùng với dầu ăn.

To make a fried egg, you first beat the eggs together with salt and pepper and then serve/fold/heat the frying pan over high heat and add cooking oil.