Trong phân tử triolein có bao nhiêu liên kết C=O?

Đáp án đúng: C
HD: triolein là chất béo ⇝ là triglixerit, là trieste, chứa 3 nhóm COO
⇒ phân tử triolein chứa 3 liên kết C=O (3πC=O). ❒

Số bình luận về đáp án: 0