Trong số các chất: (1) vinyl axetat, (2) tripanmitin, (3) tinh bột, (4) anbumin, (5) glyxin. Số chất bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường bazơ là
-
-
-
-
Đáp án đúng: A
HD: Bài học về phản ứng thủy phân:
► Thật cẩn thận trong môi trường bazơ nên (3) tinh bột là polisaccarit không thỏa mãn. Còn lại có 3/5 chất trong dãy thỏa mãn gồm: (1) vinyl axetat (este), (2) tripanmitin (chất béo) và (4) anbumin (protein) ⇝ Chọn đáp án A. ♥
Số bình luận về đáp án: 1
► Thật cẩn thận trong môi trường bazơ nên (3) tinh bột là polisaccarit không thỏa mãn. Còn lại có 3/5 chất trong dãy thỏa mãn gồm: (1) vinyl axetat (este), (2) tripanmitin (chất béo) và (4) anbumin (protein) ⇝ Chọn đáp án A. ♥