"Nhai kĩ no lâu" do khi nhai kĩ thì thức ăn sẽ tạo thành các viên nhỏ tăng diện tích tiếp xúc giữa thức ăn với enzyme amylase, lipase có trong nước bọt đẩy nhanh tốc độ phản ứng chuyển hóa chất đạm, chất béo và tinh bột dễ dàng tiêu hóa thức ăn và tăng khả năng hấp thụ của ruột.
Tương tự, "cày sâu tốt lúa" do khi đất được cày sâu thì tăng diện tích tiếp xúc lúa dễ dàng hút được nhiều chất dinh dưỡng nên cây phát triển tốt.