X là axit xitric có trong quả chanh có công thức phân tử là C6H8O7. Cho sơ đồ phản ứng sau:X C6H5O7Na3 C6H4O7Na4Biết rằn?

Question

X là axit xitric có trong quả chanh có công thức phân tử là C₆H₈O₇. Cho sơ đồ phản ứng sau:

X

C₆H₅O₇Na₃

C₆H₄O₇Na₄

Biết rằng axit Xitric có cấu trúc đối xứng. Khi cho X tác dụng với CH₃OH (H₂SO₄ đặc, t^o) thì thu được tối đa bao nhiêu hợp chất chứa chức este ?

MOON.VN · Accepted Answer

X có công thức C₆H₈O₇ có π + v = 3

X + NaHCO₃ → C₆H₅O₇Na₃ → trong X có 3 nhóm COOH

C₆H₅O₇Na₃ + Na dư → C₆H₄O₇Na₄ trong X chứa 3 nhóm COOOH và 1 nhóm OH

X có cấu trúc đối xứng → X có cấu tạo HOOC-CH₂-C(COOH).(OH)-CH₂-COOH

X tác dụng với CH₃OH/ H₂SO₄ đặc sinh ra các hợp chất chứa chức este gồm:

CH₃OOC-CH₂-C(COOH).(OH)-CH₂-COOH, HOOC-CH₂-C(COOCH₃).(OH)-CH₂-COOH

CH₃OOC-CH₂-C(COOH).(OH)-CH₂-COOCH₃, CH₃OOC-CH₂-C(COOCH₃).(OH)-CH₂-COOH

CH₃OOC-CH₂-C(COOCH₃).(OH)-CH₂-COOCH₃

Đáp án C.