Cần điều chế 1 lít ancol etylic 46° (khối lượng riêng của etylic nguyên nhất là 0,8 gam/ml) từ tinh bột. Biết hiệu suất ?
Cần điều chế 1 lít ancol etylic 46° (khối lượng riêng của etylic nguyên nhất là 0,8 g/ml) từ tinh bột. Biết hiệu suất quá trình thủy phân và lên men đều là 80%. Khối lượng gạo chứa 90% tinh bột cần dùng là
A. 1,800 kg.
B. 0,900 kg.
C. 2,250 kg.
D. 1,125 kg.
Đáp án D
Giải: Ta có sơ đồ phản ứng: Gạo \(\xrightarrow[]{90\% gao} \)Tinh bột \(\xrightarrow[]{H=0,8} \) Glucozo \(\xrightarrow[]{H=0,8} \) 2C2H5OHTa có VC2H5OH = 1 × 0,46 = 0,46 lít \(\Leftrightarrow\) mC2H5OH = 0,46×0,8 = 0,368 kg
\(\Leftrightarrow\) nC2H5OH = 0,368 ÷ 46 = 0,008 kgmol
⇒ mTinh bột = \(\dfrac{0,008 \times 162}{2 \times 0,8 \times 0,8 \times 0,9}\) = 1,125 kg ⇒ Chọn D
