Hỗn hợp E chưa peptit X mạch hở (tạo bởi Gly và Ala) và este mạch hở (tạo bởi etylenglicol và một axit đơn chức, không n?
Hỗn hợp E chứa peptit X mạch hở (tạo bởi Gly và Ala) và este mạch hở (tạo bởi etylen glicol và một axit cacboxylic đơn chức, không no, phân tử chứa hai liên kết pi). Đun nóng m gam hỗn hợp E với dung dịch NaOH vừa đủ thu được 25,32 gam hỗn hợp muối F. Lấy toàn bộ F đem đốt cháy thu được Na2CO3, N2, 30,8 gam CO2, 10,44 gam H2O. Biết số mắt xích của X nhỏ hơn 8. Phần trăm khối lượng của este trong E có giá trị gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 65%.
B. 75%.
C. 60%.
D. 55%.
Đáp án B
Muối F có dạng \(\left\{\begin{array}{l} NH_2CH_2COONa:x \\ CH_2=CH-COONa : y \\CH_2: z\end{array} \right.\) + O2 → Na2CO3 + N2 + 0,7 mol CO2 + 0,58 mol H2OTa có hệ \(\left\{\begin{array}{l} 97x + 94y + 14z = 25,32\\ 1,5x+ 2,5y + z = 0,7\\ 2x + 1,5y + z = 0,58\end{array} \right.\) → \(\left\{\begin{array}{l} x= 0,08\\y = 0,16\\z = 0,18\end{array} \right.\)
bảo toàn nguyên tố C → nNa2CO3 = 0,08.2 +0,16. 3+ 0,18- 0,7 = 0,12 mol
Gọi số C trung bình của trong muối của amino axit là n ( 2 < n <3), số C trong axit không no chứa 1 nối đôi C=C là m ( m> 3)
→ 0,08n +0,16 m = 0,7 + 0,12 → 8n + 16m = 82 → n = 2,25 và m = 4
Với n = 2,25 → Gly : Ala = 3:1
Số mắt xích trong X nhỏ hơn 8 → X có dang là 3Gly -Ala : 0,02 mol
Este có dạng C3H5COO-CH2-CH2-OOCC3H5 : 0,08 mol ⇒ %meste = 75,29% ⇒ chọn B.
